大連9月已驗出毒蛋

【明報專訊】大連韓偉公司三聚氰胺毒蛋事件，懷疑早已發現但一直隱瞞。本月中該公司出口到日本 和韓國 的蛋粉，已被當地驗出含三聚氰胺，韓偉向日本解釋指本月初發現養雞飼料含三聚氰胺。外電亦報道，大連市食品及藥物當局承認，早於9月已驗出當地雞蛋有問題，但本港食環署 並無接獲有關消息。

董事長向消費者道歉

大連韓偉養雞有限公司董事長韓偉昨接受有線電視 記者訪問時，向消費者和經銷商致歉，但強調該公司從未採購使用過任何三聚氰胺的原料。他承認上月曾在一批飼料中發現三聚氰胺，但已即時停用銷毁，兩日後發現蛋品中亦含三聚氰胺，也馬上銷毁。他聲稱，本港食物安全中心 驗出有問題的雞蛋可能是上月的產品，之後百佳 超市化驗他們的產品，證實不含三聚氰胺。

食物安全中心昨獲得77個樣本，包括奶、雞蛋、班戟粉、餅乾及多款美心中式包點，三聚氰胺含量全部合格，其中雞蛋樣本分別由日本、澳洲 、馬來西亞 和內地入口。

法新社報道，大連市食品及藥物當局的安全監督人員說，農業部門因應奶類食品含三聚氰胺問題，9月抽驗當地雞蛋，發現含有三聚氰胺，但有關人員不肯透露含量，只表示問題批貨已被銷毁，10月覆查時再無發現雞蛋含三聚氰胺。

日本和韓國分別在10月16日和22日公布，驗出大連韓偉食品有限公司出產的全蛋粉，含三聚氰胺，其中日本三井物產食品指出，有關蛋粉的三聚氰胺含量為2.8至4.6ppm，大連韓偉食品在本月6日通知他們，雞隻飼料被驗出含三聚氰胺。

不過，食環署稱，當局事前無接獲內地通知指雞蛋驗出含三聚氰胺，但署方本周會在進口、批發及零售層面，抽取數十個雞蛋樣本檢測。

外國蛋供不應求

蛋商林文輝說，近日接獲一些高級餐廳要求改訂外國蛋，但他說，向外國訂貨最快兩星期才送貨，美國 蛋更是「唔憂賣」，來貨不穩定，若一窩蜂轉訂外國蛋，相信也搶高貨價。他說，由於不少餐廳擔心一旦政府暫停入口內地蛋，他們便即時「斷貨」，故近日接獲訂單不減反增，急升一倍。

蛋業商會代表楊貴炎說，被驗出有問題大連雞蛋相信於兩個月前進口，而自從上個月開始，內地有關部門要求所有出口雞蛋都要送檢，確保無三聚氰胺。

News from yahoo.hk