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Wednesday, November 5, 2008

香港奇華芝麻椰絲鳳凰卷含致癌物



【明報專訊】深圳檢驗檢疫局 近日驗出一款從香港進口、由香港奇華餅家出品的「奇禮芝麻椰絲凰鳳卷」含致癌物黃曲霉毒素B1,並已立即銷毁存貨。但奇華餅家表示,他們委託政府認可化驗所進行的化驗結果顯示,含量合乎安全標準,但公司已在本港和深圳回收產品。有專家懷疑是原材料在儲存時變壞,令產品毒素超標。

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國家質檢總局網頁指出,深圳檢驗檢疫局驗出該款產品每公斤含6.88微克黃曲霉毒素,產品在銷售前已整批銷毀。

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